Günay, kentteki marka lezzetlerinin değerini artırmak adına çeşitli çalışmalar gerçekleştirdiklerini ve Malkara eski kaşarının uluslararası alanda bilinirliğini artırmayı amaçladıklarını ifade etti. Ayrıca, coğrafi işaretli ürün sayısını artırmaya yönelik çalışmaların hız kesmeden devam ettiğini söyledi.
"Ramazan çöreği için başvuru yapıldı, Şarköy sirkesi için de hazırlıklarımızı tamamladık ve kısa süre içerisinde başvuru yapacağız," diyen Günay, bu ürünlerin yanı sıra Malkara eski kaşarının AB coğrafi işaret tescili için de başvuracaklarını duyurdu.
Tekirdağ'da Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan tescil almış 13 yerel ürün bulunduğunu belirten Günay, bu sayıyı 30'a çıkarmayı hedeflediklerini vurguladı. Tekirdağ köftesi, pabuç köftesi, salamura yaprağı, peynir helvası, Hayrabolu tatlısı, Velimeşe bozası, Karacakılavuz dokumaları, Malkara eski kaşarı, Tekirdağ soğanı, Seymen kavunu, Çorlu kuzu ciğer sarma, Küçükyoncalı keşkeği ve Tekirdağ bulaması, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilen ürünler arasında yer alıyor.
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.