Yeterli ve dengeli beslenme için dört temel besin grubunda yer alan besinlerin her öğünde, yeterli miktarda tüketilmesi gerektiğini belirten Kaya, süt grubunda günlük tüketilmesi önerilen toplam miktarın, “2-3 su bardağı süt yoğurt ayran veya kefir (350 – 450 gram) + 1 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir (30 gram), Süt, Yoğurt, Peynir, Kefir, Ayran, Kalsiyum, fosfor, çinko ve B grubu vitaminleri için iyi bir kaynaktır. Kemik, diş ve kaslarının güçlü olması için gereklidir.” şeklinde olduğunu belirtti.
Et, yumurta, kurubaklagil grubunda günlük tüketilmesi önerilen toplam miktarın, “2-3 köfte kadar et-tavuk-balık-hindi artı 1 adet yumurta artı Haftada 3-4 kez 1 porsiyon kurubaklagil” şeklinde olduğunu söyleyen Kaya, “Et, tavuk, balık, yumurta, kurubaklagiller, yağlı tohumlar, demir, çinko, fosfor, magnezyum, B vitaminleri ve A vitamini için iyi bir kaynaktır. Güçlü kaslar ve kan yapımı için gerekli.” dedi.
GÜNDE EN AZ 5 PORSİYON
Sebze meyve grubunda günlük tüketilmesi önerilen toplam miktarı, “Günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketilmelidir. Tüm sebzeler, tüm meyveler, Folik asit, A vitamini, E vitamini, C vitamini, B vitaminleri, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum ve posanın iyi bir kaynağıdır.” şeklinde anlatan Kaya, ekmek ve tahıl grubu hakkında ise “Günlük tüketilmesi önerilen toplam miktar 2-3 orta dilim ekmek (100 – 150 gram) artı 1 küçük kase pilav-makarna (4-6 yemek kaşığı) veya 1 orta dilim börek artı 1 kase çorba” ifadelerini kullandı.
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.